葵 [ kuí ] 1. (形声。从艸,癸声。本义:植物名。指“冬葵”,古代主要的蔬菜。《说文》:“菜也。”也指“向日葵”)。 2. 蔬菜名。我国古代重要蔬菜之一。可腌制,称葵菹。 3. 菊科草本植物 。有锦葵、蜀葵、秋葵、向日葵等。 4. 假借为“揆”。审度。 [更多解释]