
基本定义
发酵酒是指通过酵母菌等微生物作用于含糖原料,使其发酵产生酒精和二氧化碳的饮品。这类酒包括葡萄酒、啤酒、清酒等,它们的特点是酒精含量通常较低,且保留了原料的某些风味。
语境分析
- 文学:在文学作品中,发酵酒常被用来象征时间的流逝、生活的变迁或情感的酝酿。
- 口语:在日常对话中,发酵酒可能被提及作为社交活动的一部分,或者作为一种文化体验。
- 专业领域:在酿酒学和食品科学中,发酵酒是一个专业术语,涉及复杂的微生物学和化学过程。
示例句子
- 他在地下室精心酿造了一批发酵酒,准备在节日时与家人共享。
- 这本书详细介绍了不同类型的发酵酒及其制作工艺。
- 发酵酒的香气在空气中弥漫,吸引了许多品酒爱好者。
同义词与反义词
- 同义词:酿造酒、酒精饮料
- 反义词:蒸馏酒(如伏特加、威士忌)
词源与演变
发酵酒一词源于拉丁语“fermentare”,意为“使发酵”。随着时间的推移,这个词被广泛应用于描述通过发酵过程制成的酒精饮品。
文化与社会背景
在许多文化中,发酵酒具有重要的社会和文化意义。例如,葡萄酒在**教仪式中占有重要地位,而啤酒在德国等国家的文化中极为重要。
情感与联想
发酵酒常让人联想到温馨的家庭聚会、传统的节日庆典或是悠闲的午后时光。它带给人的情感反应通常是愉悦和放松的。
个人应用
在个人生活中,发酵酒可能与特定的记忆或经历相关联,如家庭酿酒的传统、与朋友共饮的欢乐时光等。
创造性使用
在诗歌中,发酵酒可以被用来比喻时间的流逝和情感的沉淀:
岁月如发酵酒, 在时光的橡木桶中, 慢慢酝酿出, 生活的甘甜与苦涩。
视觉与听觉联想
发酵酒的视觉联想可能包括橡木桶、酒瓶、酒标等。听觉上,可能会联想到开瓶时的“嘭”声或是倒酒时的“咕噜”声。
跨文化比较
在不同文化中,发酵酒的种类和制作方法各异。例如,日本的清酒与法国的葡萄酒在制作工艺和文化意义上都有显著差异。
反思与总结
发酵酒不仅是一种饮品,更是一种文化载体和情感的象征。通过对发酵酒的学和分析,我们可以更深入地理解其在不同文化和语境中的多样性和丰富性。在语言学和表达中,掌握这一词汇有助于我们更准确地传达相关概念和文化内涵。
发酵酒
的字义分解
发[ fā,fà ]
1.
崩坏;停止。 同: 废
【引证】
《老子》-天无以清,将恐裂;地无以宁,将恐发。 《晏子春秋》-君夜发不可以朝。
【组词】
发药
[更多解释]
酵[ jiào ]
1.
(形声。从酉(yǒu),表示与酒有关,孝声。本义:酒母)。
2.
酒滓。
[更多解释]
酒[ jiǔ ]
1.
(会意。从水,从酉(yǒu)。“酉”本义就是酒。“酉”亦兼表字音。本义:用高粱、大麦、米、葡萄或其他水果发酵制成的饮料)。
2.
同本义。
【引证】
《说文》-酒,就也。所以就人性之善恶。 《礼记·曲礼》-酒曰清酌。 《礼记·乐记》-酒食者,所以令欢也。 《礼记·射义》-酒者所以养老也,所以养病也。 《汉书·食货志》-酒,百乐之长。又,酒者,天下之美禄。 《论语·子罕》-不为酒困。
【组词】
酒肆、 酒水、 酒生、 酒务
[更多解释]
【发酵酒】的常见问题
-
1.发酵酒的拼音是什么?发酵酒怎么读?
发酵酒的拼音是:fā jiào jiǔ
-
2.发酵酒是什么意思?
发酵酒的意思是:酿造后不经过蒸馏而可以直接饮用的酒,酒精含量较低,如啤酒、黄酒、葡萄酒等。也叫酿造酒。